Кесадилья с куриной грудкой и консервированной кукурузой

Ингредиенты

• 6 лепешек-тортилий MISSION

  3 куриные грудки

  2 сладких перца разного цвета

  1 небольшой пучок кинзы, петрушки или зеленого лука

  1 банка консервированной кукурузы

  Соус сальса

  130 г тертого сыра

  Перец халапеньо, соль, специи

Избранный Продукт

Пшеничные Лепёшки MISSION Оригинальные

Узнать Больше

Где купить

Способ Приготовления

• Шаг 1

  Куриные грудки натрите солью и специями. Сладкий перец очистите от плодоножки и семян, разрежьте пополам.

• Шаг 2

  Перец и грудки обжарьте на гриле или сковороде в течение 3-4 минут с каждой стороны.

• Шаг 3

  Очистите перец от кожицы. Грудки нарежьте небольшими ломтиками.

• Шаг 4

  Выложите в каждую тортилью соус сальса, зерна кукурузы, 3–4 ломтика куриной грудки. Сверху выложите тонкие ломтики сыра или присыпьте тертым сыром. Посыпьте рубленой зеленью.

• Шаг 5

  Сложите тортилью пополам. Поджарьте тортильи на гриле или сковороде по 2–3 мин. с каждой стороны.